"Мираторг" и "О'КЕЙ" проверят информацию о небезопасном качестве шашлыка

Москва. 15 мая. INTERFAX.RU - АПХ "Мираторг", один из ведущих агрохолдингов РФ, и сеть гипермаркетов "О"КЕЙ" проверят информацию о небезопасном качестве шашлыка.

Ранее столичное управление Роспотребнадзора сообщило, что были взяты пробы у 14 производителей, и по шести образцам выявлено несоответствие требованиям по микробиологическим показателям безопасности. В их числе пробы ЗАО "СК Короча", ООО "Мираторг-Курск" и ООО "О'КЕЙ" (г. Москва).

"В связи с появлением публикации Роспотребнадзора ООО "Мираторг-Курск" и ЗАО "СК "Короча" направили запросы в ведомство для проверки достоверности информации. Для оценки причин выявления отклонений мы запросили фактический адрес и наименование магазинов, в которых производилась закупка образцов шашлыка производства предприятий холдинга "Мираторг", так как большое значение для безопасности мяса имеет соблюдение правил хранения, установленных производителем", - сообщается в пресс-релизе "Мираторга".

"Мираторг" сообщил, что 7 мая ООО "Мираторг-Курск" сдало на исследования в Орловскую испытательную лабораторию подведомственной Россельхознадзору службе ФГБУ "ВНИИЗЖ" шашлык, произведенный 4, 5, 6 и 7 мая. Полученные 12 мая 2025 года результаты подтвердили соответствие всех исследованных образцов требованиям технических регламентов Таможенного союза. Отбор проб был произведен на самом производстве.

В сети "О'КЕЙ" сообщили, что приняли во внимание результаты проверки Роспотребнадзора и начали "дополнительный полный комплекс мер по проверке пути шашлыка от поставщика сырья к покупателю".

"Речь идет о специальной оценке и анализе сырья, процессов поставки, производства и реализации шашлыка. Для этого сырье, попадающее в "О'КЕЙ"‎ от поставщиков, отправляется на исследования, также оценку проходят все производственные процессы, процессы продажи и доставки", - говорится в сообщении.

В сети заявили, что при выявлении отклонений от нормативов с ее стороны "будут разработаны и введены необходимые корректирующие действия", а в случае обнаружения нарушений на стороне поставщиков "могут быть применены меры вплоть до завершения сотрудничества".