Главное Все новости Фото Полная версия |
Москва. 19 августа. INTERFAX.RU – Ритейлер "Ашан" обратился в Арбитражный суд Москвы с двумя исками к управлению Россельхознадзора по Москве, Московской и Тульской областям, которое ранее выявило нарушения в четырех гипермаркетах сети.
Иски были зарегистрированы 10 августа, рассмотрение одного из них назначено на 17 сентября, сообщается в картотеке суда. Суть исков не поясняется.
Ранее специалисты регионального управления Россельхознадзора в ходе внеплановых проверок гипермаркетов сети выявили несколько нарушений. В частности, служба исследовала мясосырье, мясные полуфабрикаты и колбасные изделия для приготовления пиццы. Из 47 отобранных образцов в 35 пробах установлено несоответствие требованиям технических регламентов Таможенного союза по микробиологическим показателям.
В мясной продукции в четырех гипермаркетах в Москве и Московской области были обнаружены листерии, выявлено превышение допустимого количества бактерий группы кишечной палочки и допустимого количества мезофильных аэробных и факультативно анаэробных микроорганизмов.
Кроме того, в мясной продукции на полках сети было обнаружено чужеродное ДНК: в фарше из говядины - ДНК свиньи, курицы, овцы (эта информация не была указана на маркировке), в фарше из свинины - ДНК крупного рогатого скота, курицы, овцы, в полуфабрикатах люля-кебаба из говядины и баранины - ДНК свиньи, КРС и овцы.
Также Россельхознадзор обнаружил, что при изготовлении пиццы в одном из гипермаркетов "Ашан" использовалась колбаса с истекшим сроком годности, были выявлены факты продажи просроченного мяса.
"Ашан" частично согласился с претензиями Россельхознадзора. Некоторые претензии ритейлер собирался оспаривать. Это относится к контролю биопродукции, который осуществляется государственными ветеринарными врачами в логистических центрах и гипермаркетах на входе и при утилизации списанной биопродукции. Кроме того, компания потребовала от ветслужбы опровергнуть сообщение о выявлении ДНК лошади в свином фарше, поскольку ритейлер не использует конину в собственном производстве.
После претензий Россельхознадзора "Ашан" начал внутреннее расследование, а также на сутки приостановил работу мясных цехов в четырех гипермаркетах для проведения дезинфекции.
В свою очередь, Россельхознадзор сообщил, что планирует через суд обязать ритейлера прекратить выпуск мясных полуфабрикатов.
В среду ветслужба сообщила о выявленных нарушениях еще в одном московском гипермаркете сети. Они касаются несоблюдения санитарных требований по дезинфекции оборудования в цеху по производству полуфабрикатов, а также складирования биологических отходов в местах сбора и хранения твердых бытовых отходов.
В среду также стало известно, что к проверкам "Ашана" подключился Роспотребнадзор.
Главное | Все новости | Фото | ||||
Полная версия сайта |
Copyright © 1991-2024 Interfax. Все права защищены.
Условия использования информации Вся информация, размещенная на данном веб-сайте, предназначена только для персонального пользования и не подлежит дальнейшему воспроизведению и/или распространению в какой-либо форме, иначе как с письменного разрешения Интерфакса. Сайт m.interfax.ru (далее – сайт) использует файлы cookie. Продолжая работу с сайтом, Вы соглашаетесь на сбор и последующую обработку файлов cookie. Дизайн – Motka.ru |